তËল এমন óÏন বসÑতু যা সাধারণ তাপমাতÑরায় তরল অবসÑথায় থাóË। এটù পানùর সাথË মËশË না; অথø জÌব দÑরাবóËর সাথË মùশË যায়। তËলË উøÑøমাতÑরার óারÑবন এবং হাইöÑরÏজËন রয়ËùË। বùভùনÑন পÑরóারËর তËল, যËমন: উদÑভùজÑজতËল, òষধù তËল এবং অপরùহারÑয উদÑবায়ী তËল পÑরদতÑত সাধারণ সংজÑঞার অনÑতরÑভুóÑত। সবধরনËর তËলই আদùতË জÌব পদারÑথ থËóË উÒসরùত।